干鹿角怎么煮才能去除腥味?

1.先将鹿茸洗净,用淡盐水浸泡几个小时,然后取出晾干备用。

2.其次,将鹿茸用清水浸泡3 ~ 5天,每天换水一次,用盐和生姜擦洗鹿茸1 ~ 2小时。

3.最后用淡盐水浸泡鹿茸,每天换水一次,这样煮的时候就没有腥味了。