一斤牡蛎有几个？

三四个。牡蛎最重的部分是牡蛎的壳，为100g，而牡蛎的肉只有30g，所以一只牡蛎的重量约为130g，所以每斤约有3-4只牡蛎。牡蛎(Oyster)是一种高蛋白、低脂肪、易消化、营养丰富的食物，富含甘氨酸和一种叫做糖原的碳水化合物。