睡觉的时候吃什么?
吃饺子,面条和火腿。
1,娇子
北方有“趴在饺子头上,在煎饼上下蛋”的习俗。在头上吃饺子是一种传统习俗。福日人食欲不振,往往比平时瘦,称为苦夏。在传统习俗中,饺子是刺激食欲的食物。伏日吃饺子,希望平安度过夏天,祝福我。
2.面条
伏日节吃面条的习俗至少始于三国时期。据魏《春秋》记载,的“卧于太阳下,取巾擦汗,望皎然”使人认识到的白肤本来就是白的,不是粉盖的。这里的“汤饼”是胡辣汤面。三伏天除了喝热汤面,还可以喝水。将煮好的面条用冷水煮熟,拌上蒜泥,浇上卤籽,既刺激食欲,又能“败心”。
3.火腿
中医认为,火腿具有健脾开胃、生津益血的功效。火腿一年四季都可以吃,但是最好在夏天吃。火腿营养丰富,吃起来不油腻,还能刺激食欲。火腿和冬瓜一起煮,营养丰富,还能防暑祛疾。火腿汤也有滋补作用,可加入富含维生素C的食物,如西红柿等,消除因腌制食物致癌的顾虑。火腿还有加速伤口愈合的作用,现在作为手术后的辅助食品。