葱花猪肉饺子怎么做好吃?

葱花猪肉饺子馅的制作方法如下:

材料:猪肉400克。

辅料:熟菜籽油20g,大葱两根,酱油20g,蚝油10g,姜20g,鸡精2g,五香粉2g。

步骤:

1,葱洗净切段,姜去皮切片,猪肉切小块。

2.将猪肉、大葱和生姜直接加入绞肉机中,磨成葱末。也可以自己剁碎,不过最好是把大葱和生姜和猪肉一起剁碎,特别入味。一般大葱和猪肉的比例是3;7、这个味道足够好。

3.倒出肉末,加入五香粉、酱油、蚝油、鸡精、盐拌匀。

4、加入一汤匙熟菜籽油,搅拌均匀后,切记切记整个过程要单向搅拌。搅拌时间和味道成正比。

5、腌制一会儿,这样味道好,因为新鲜的大葱水分多,所以不用打水。大葱猪肉饺子的馅已经做好了。