螃蟹汤怎么做?
蟹肉汤
首先准备的材料:
螃蟹,5只左右(先把螃蟹洗干净,然后把上面的壳去掉,再把腮去掉,然后用刀洗干净)ps:他在做的时候,把蟹黄都去掉了。我有点惊讶。这难道不是好事吗?
将锅接上水,然后将螃蟹放入锅中,加入一半以上的水,煮熟。
把瓜拿出来,切成两半,变大变快,然后是辣椒,葱,蒜。材料少了,但也够了。
然后等锅里的水开了,放入大酱(?),还有一些胡椒粉(根据个人喜好放多放少),加一点牛肉粉,还有姜汁。让锅里的水和螃蟹再次沸腾。然后把剁碎的手帕,辣椒和一些洋葱放进锅里一直煮。瓜软了就差不多了。然后加点蒜,再煮一遍。好的,正在蒸。
这是成功的。不知道下次自己做的时候会怎么样。努力工作。
材料:螃蟹500克,豆腐300克(南方)。
辅料:小麦粉15g。
调料:大葱15g,姜10g,料酒15g,白糖2g,植物油30g。
豆腐蟹煲的做法:
1.
螃蟹洗净,去掉蟹盖,切成4块;
2.
切口蘸面粉,油锅炸;
3.
豆腐切丁;
4.
葱、姜洗净,分别切段、切片备用;
5.
砂锅内倒入少量水,放入蟹、豆腐、葱、姜、料酒,大火烧开后小火炖半小时;
6.
最后加入盐和少许糖。
葱姜蟹汤
蔬菜
名称:
葱姜蟹汤
物主
材料:
蟹200克,姜10克,葱5根,冰糖20克。
做
方法:
水煎,喝汤,吃螃蟹,一天1次。
药用价值:
主要用于治疗寒凝血瘀型冠心病:突发心痛、胸背痛、剧烈冷痛、心悸气短、手足不温、舌淡暗、苔薄白、脉紧。