烤蘑菇的做法

佐料

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8个蘑菇

佐料

培根

一块

洋葱

一块

盐(海盐)

一点

黑胡椒

一点

老汤

两汤匙

欧芹片

一点

黄油

一小块

橄榄油

一点

马苏里拉奶酪

适量的

烤蘑菇的做法

1.

蘑菇去蒂并擦干净，

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2.

在不粘锅里翻炒培根丁，

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3.

加入洋葱末，翻炒至变软。

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4.

倒入适量芝士丝，加盐和黑胡椒拌匀成馅料。

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5.

将黄油放入不粘锅中，将蘑菇煎至两面上色，

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6.

倒入高汤，煮20秒，盛出。

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7.

烤架上盖着锡纸，蘑菇里塞满了馅料，

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8.

烤箱预热190，烤8分钟。

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烤蘑菇成品图

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烹饪诀窍

如果你喜欢，你可以在馅料中加入大蒜。