过去乳制品水果的做法
配料:牛奶、抹茶粉、冰块。
练习:
1,所有材料放入料理机(搅拌机);
2.直到冰块被压碎;
3、完成(放久了会有沉淀,搅拌一下),然后可以根据自己的喜好添加一些装饰。
桃子奶昔
食材:酸奶1盒(100g),冰淇淋1盒(70g),桃子3个(约100g)。
练习:
1.桃子洗净后,去核,切成小块;
2.将桃子块、冰淇淋和酸奶放入搅拌机中搅拌均匀。将它们倒入杯中,稍微装饰一下。
燕麦奶昔
材料:燕麦片(1/2杯)、椰丝(干)(1/2杯)、水(3杯)、盐和枫糖浆。
练习:
1.准备两个杯子,每个杯子倒入1.5杯水;
2、一杯燕麦片,一杯椰丝(我的椰子...)浸泡15min;
3.将泡好的燕麦片、椰丝和两杯水倒入料理机中拌匀;
4.用细筛过滤并缓慢搅拌;
5.加入盐和枫糖浆调味;
6.倒入已灭菌的玻璃瓶中,冷藏保存。喝之前会有一些沉淀,摇匀就可以吃了。
蓝莓杏仁奶昔
原料:牛奶(900g)、奶油(100g)、辅料酸奶粉(1包)、糖(50g)、丘比特蓝莓酱。
(2汤匙),适量的杏仁
练习:
1,酸奶原料备用,丘比特蓝莓酱备用;
2.将酸奶机的发酵内桶清洗干净,倒入适量开水浸泡一分钟以上;
3.沥干桶内的水,让桶冷却,倒入酸奶原料搅拌均匀;
4.将内桶放入酸奶机,10小时后变成浓稠的酸奶,加入两勺丘比特蓝莓酱,加入杏仁;
5.用手持搅拌机搅拌均匀,就可以做出美味的蓝莓奶昔了。
苹果派奶昔
材料:苹果(2个)、牛奶(1杯)、糖(1汤匙)、肉桂(1汤匙)、香草冰淇淋(2汤匙)。
练习:
1.将苹果洗净,切成小方块,如下图。当然你要去掉中间的核。
2.将所有原料放入搅拌机中搅拌,直到你觉得它看起来像奶昔;
3.将搅拌好的奶昔倒入杯中,最后挤入奶油和肉桂(可选)。
巧克力花生酱奶昔
配料:香草冰淇淋(2-3杯)、黑巧克力(100克)、椰奶(2/3杯)、花生酱(1杯)。
练习:
1,准备好所有材料;
2.将椰奶、花生酱、巧克力加入搅拌机,搅拌均匀;
3.加入冰淇淋,再次搅拌均匀。注意奶昔的稠度。如果太稠,可以加一点椰奶。如果太稀,可以加一点花生酱或者冰淇淋,直到满意为止。
4.倒入杯中,即可作为新鲜美味的奶昔。
火龙果奶昔
原料:红色火龙果(300g),自制酸奶(300g)。
练习:
1,准备半个红色的火龙果,把火龙果挖出来切成小块;
2.准备一碗无糖自制酸奶;
3.将酸奶和火龙果倒入料理机中,加入少许蜂蜜,搅拌均匀至无大颗粒。
奶昔
原料:酸奶(50g)、牛奶(400ml)、芒果(231.5g)、蜂蜜。
练习:
1,准备材料
2.芒果去皮去核,切成丁放入冰箱冷藏一会儿;
3、冰淇淋、糖一起放入料理机;
4.将芒果丁和酸奶放入料理机,搅拌成奶昔;
5.搅拌奶昔,倒入杯中。用适当的芒果块装饰。
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