鸡丝凉面怎么做?调味要细致,调味要精确到克。
准备材料:面条:100g,黄瓜:100g,生菜:100g,鸡腿:1,蒜:适量,花生碎:适量,盐:适量,酱油:适量,苹果醋:适量,蒸鱼和酱油。
1.鸡腿用清水洗净,然后放入沸水锅中煮。
2.生菜、黄瓜洗净切丝,放入容器中,撒少许盐腌制。
3、酱油、苹果醋、蒸鱼酱油、香油,加入酸黄瓜、生菜菜水拌匀。
4、面条煮熟,捞出放入冷水中,然后放入容器中加入香油拌匀。
5、鸡腿端上来,用手撒成丝,然后倒入准备好的酱汁中拌匀。
6.将所有材料放在一起,搅拌均匀即可食用。