超市买的调味鸡翅,家里有电烤箱。烤它们需要多长时间?怎么烤呢?
既然是调味后的半成品鸡翅,用烤箱烤就更方便简单了。请参考烤鸡翅的烘焙食谱,但需要注意不同烤箱的工作模式不同,注意调整。以下是如何在德普烘焙实验室的嵌入式烤箱中烤鸡翅。
烤鸡翅
配料:鸡翅、酱油、黄酒、色拉油、蚝油、蜂蜜、盐、孜然粉、番茄酱、五香粉。
制作:
1.鸡翅洗净,用刀在上面滑两刀,味道更好;
2.酱油、黄油、蚝油、蜂蜜、盐、番茄酱调成酱,鸡翅浸泡腌制30分钟;;
3.将腌制好的鸡翅用锡箔纸铺在烤网上,均匀刷上色拉油;
4.在德普嵌入式烤箱180℃烤10min,取出,撒上孜然粉和五香粉,再烤5min;
5.将烤好的鸡翅进行装饰;