椒麻鸡哪里有特产？在家怎么做这种好吃的？

椒麻鸡的前脸制作方法和口水鸡一样。先用水煮熟，然后切成块或肉丝，再加入花椒、红油和调料搅拌入味。吃的最多的鸡肉是炖鸡，其实是白切鸡，其次是烧鸡。今天给大家推荐椒麻鸡，也是换换口味。为了方便大家制作，我们简化步骤，几个步骤就做出了又香又麻的椒麻鸡。先将上述原料放入10公斤水中煮沸，再用小火煮至4.5公斤水，然后将煮好的风味汁加入调味料，混合成调味汁，放入冰箱保鲜冷藏。

烧开的锅加水，放入花椒、辣椒、胡椒、八角、香叶、草果、白芷、党参、桂皮、葱白、线椒，烧开至香味出来，这样可以保持鸡肉的鲜嫩可口。其实新疆的椒麻鸡大部分都是蛋鸡做的。价格高的椒麻鸡品种更好，价格低的鸡不能保证。你要知道，你总会付出代价得到你想要的东西，而代价永远是占主导地位的品质。但不会散架，然后关火，加入25克盐，在原汤中再浸泡6小时，然后取出沥干，在阴凉处晾2小时。之后从鸡胸肉和鸡腿肉三个部位取肉，撕成6厘米长，1厘米宽的条状放在盘子里。

椒麻鸡准备材料:1蛋鸡(579也可以)、花椒油、味达美、白糖、香油、味精、大红小米辣(切末)、葱花、红油、姜末、香菜、青椒末、辣露。将整只鸡用大火煮开，转中火30分钟左右，然后关火浸泡20分钟至成熟，然后取出放入冷开水中冷却，再取出用风扇吹干鸡皮，放在案板上，取出鸡骨，切成条状，放在盘子里。

洋葱半根、大葱3根、串椒适量、香油适量、盐适量、花椒粒适量、花椒粒适量、生姜适量、八角2个、香叶5片、1草果、桂皮一小块、花椒适量、花椒粉适量、红枣两枚、白芷3片。