关于吃货的古诗
关于吃货的诗1。古诗词中有哪些「吃货」？
开门七件事，“柴米油盐酱醋茶”，对于普通人来说，吃饭绝对是头等大事。
来自五湖四海的食材和调料无时无刻不在触动着亿万人的神经和味蕾。从我们的祖先开始，星辰变了，朝代也变了。唯一不变的是人们对美食的欣赏和向往。在历史的长河中，因吃而出名的是凤毛麟角，苏东坡就是最著名的吃货之一！苏东坡的仕途生活并不如意。毕竟还是个文人，上课说话管不住嘴，所以经常得罪龙的面子或者得罪同事。于是被贬了几次，大部分人都恶到很久以前就死了。但苏东坡却很豁达，正好借被贬之机四处游历，吃了又吃，从不挑食，不仅吃，还写诗。用美食填补官场的空虚寂寞，普通人可能不知道苏东坡的生平和诗词，但几乎没有人不知道以苏东坡命名的美食，生活得幸福真实。这个吃货称号实至名归！接下来，我们来看看吃货鼻祖苏东坡在美食界都做了些什么。
东坡肉:1080年，苏东坡被贬黄州(今湖北黄冈)。因为宋朝的猪太多了，当地人都不想吃。苏东坡于是发动了一场复兴猪肉的革命。东坡肉据说是苏东坡和朋友下棋，忘了在炉子上炖肉而误发明的。有诗为证:黄州好猪肉，贱如粪土。
富人不肯吃，穷人不懂做饭。慢火，水少，火足了就美了。
现在东坡肉讲究选最好的五花肉，用武火煮沸，加冷水去沫，武火煮沸后再文火慢炖。东坡肉汁嫩，肥而不腻，酥而不烂，入口有淡淡的甜味，可谓色香味俱全。再怎么努力面对肥肉，也很难抵挡这种美食的诱惑。东坡饼:苏东坡在黄州期间，经常去黄州安国寺与那里的僧人聊天。因为知道苏东坡喜欢吃酥脆的食物，和尚们就用精致的千层酥饼招待他，苏东坡在此基础上又做了改进。后人将此饼命名为东坡饼，视为东坡之冠。
这种饼是用细面粉做成龙的形状，用香油炸过，切成细条，再撒上雪花糖，香甜酥脆，入口即化，风味非凡。现在已经成为湖北当地有名的小吃。后人有诗:门泊战船记公瑾，我来茶续东坡肘子:这次苏东坡被贬到四川眉州老家，夫人王符在家不小心烫了肘子，赶紧加了各种作料煮了吃，掩盖了焦味。没想到，这道名菜是她做的，所以这道菜的名字就是苏东坡侵权盗用妻子名字。
现在这道菜已经成为四川名菜，酱色红，肥而不腻，酥而不烂，尤其是肘子富含胶原蛋白，也是极好的美容食品。东坡豆腐:苏东坡被流放到江苏镇江时，与当地佛印和尚在金山寺相投，经常一起开怀畅饮。
苏东坡在一次与佛印和尚的PK佛经比赛中落败，为佛印做一顿素食也是值得的。于是他创作了这道东坡豆腐，并写道:煮出来的豆子滑腻香脆，然后在他被贬的地方，这道菜流传到了当地。这道菜是以黄州豆腐为原型，用面粉、鸡蛋、盐做成的糊包裹，然后放入五成热的油锅中炸熟，取出。然后把油、竹笋、香菇和各种调料放入锅中，最后放入沥油的豆腐，煮到味道鲜美出锅。
东坡豆腐酱红色，色泽鲜嫩明亮，味道鲜醇，营养丰富，是素食中的精品。东坡鱼:苏东坡非常喜欢吃鱼，经常给自己做鱼吃。只要是鱼，他几乎来者不拒。他吃过鲤鱼、鳊鱼、黑头鱼、墨鱼、鳜鱼、鲈鱼、鲍鱼等。，甚至敢吃有毒的河豚。总之，他从不落后于任何一个在水里游泳的人。他高的时候写诗，是个吃货。
春天还有桃花，味道比鲈鱼好。所以各地都有各种以东坡命名的鱼，但黄州的这条东坡鱼最有名。
先将鱼用盐腌好，用大白菜叶塞肚子，然后将鱼和葱炒至半熟，加入姜、酱油和料酒炖。出锅前，将切好的橘子皮撒在鱼上，装盘食用。
东坡汤:现在最受欢迎的是东坡肉和东坡肘子。事实上，苏东坡一生非常注重养生，偏爱素食。在步入仕途之前，他是一个爱吃的穷人。除了在寒窗苦读，他还在业余时间和妻子一起研究各种美食。
在宋代，蔬菜汤仍然是普通人的主要食物。富人吃肉汤，而穷人苏丽珂东坡用豆粉煮萝卜、大头菜、芥菜等蔬菜。由于他们很好地掌握了油和热，这种汤不仅味道鲜美，而且营养价值很高，可以软化血管，降低血脂，促进消化，受到人们的广泛欢迎。难怪苏东坡在《东坡支林》中自豪地写道:你若在东坡，试着用枪做鱼汤，客必好。
好菜一定要配好酒。苏东坡本人还在酿酒，黄州酿米酒，定州酿松子酒，惠州酿桂子酒，海南酿“真酒”。他的诗总是充满了美酒的芳香。虽然有借酒浇愁的嫌疑，但更多时候是对生活的赞美和祝福:举杯劝天涯明月，愿月圆人圆。举杯更重要的是劝导开花的枝干，希望开花的枝干成长，不要离开斜坡。
一杯花前月下醉，不问生死。有几个人能知道这种喜悦，每次花的时候不喝酒？什么时候？后来苏东坡又被贬，更进一步，去了海南岛，但他依然自得其乐，在岛上喝椰子汁，头上戴着椰子壳做的帽子。当然，美味的海鲜也不能错过。他还学会了煮牡蛎，写信给朋友炫耀:中韩医生都不知道。
2.吃货眼中的诗，看看有什么好吃的。
水果
一天300颗荔枝，我毫不犹豫的长大做一个岭南人。
——苏轼
劝客驼蹄汤，霜橘压香橘。
——杜甫
剑如水，颜屋胜雪，手破新橙。
——周邦彦
潘宇的杨梅是给你的，颜屋就像一朵花和白雪。
——李白
竹笋
各地长江知鱼美，好竹好山觉笋香。
——苏轼
嫩香的嫩芽刚出林时，玉玲的价格重如黄金。
——李商隐
紫篮旧，素肌断新玉。
每天加餐，过了就不要想肉了。
——白居易
3.与食物有关的诗歌
李煜的闲情赋与饮酒部
声之道，丝不如竹，竹不如肉，因为是逐渐自然的。我称之为饮食之道，不如肉，肉不如菜，自然也就更接近了。吃草草木，上古之风，能使人疏远肥腻，吃菜蕨甘甜，腹中菜园不使羊跛。还是西河皇帝的人，和崇尚古董是一样的。怨世者弃善名而不居，故说佛法若真，说佛法若真，是荒谬的。我编了一卷《饮酒》，里面肉第一，菜第一，节俭第一，复古第一；那些重视杀戮，珍惜生命的人，他们的思想在这里，不能承受，也不能忘记。
苏轼《浣溪沙元丰》2007年12月24日从泗州刘叔游南山；
细雨和斜风造就了晓寒。轻烟疏柳清滩。进入淮海和罗清的时间越来越长了。
雪沫奶花飘午后，黄花蒿笋试春菜。人类的口味是纯粹的快乐。
《红楼梦》里更多
执爪更似桂花阴，姜上泼醋狂。
饕餮王子和孙子应该有酒，猖狂的儿子却没有肠子。
脐间寒积忘妒，指间沾腥香。
本来天下有美口美腹，婆仙笑闹了一辈子。
等待...
4.吃货们怎么看待古诗词？
1，我的床脚边那么亮的一线，鸭血粉丝汤。
2，人比黄花瘦，还记得红烧肉。
3、朱门豆腐臭，比吃排骨好。臭豆腐
4.清水出芙蓉，玉米也开花。爆米花
5，君问还没到期，茄子油焖鸡。
6、秋高气爽东篱采桑，还记得那锅水煮鱼。
7、一朵梨花压海棠，青椒干滑。
8、曾经沧海难为水，鱼香鸡腿肉丝。
9、我认识她之前的时间很久，但分手之后的时间更久，蒸螃蟹不放盐。
10，我愿做天上的比翼鸟，今天吃饺子。
11，问你能操心多少，孜然铁板烧胖。
12，天气多愁善感就老了，猪狗肾用火烤。
13，如果只是人生第一次见面，一碗小马牛肉面。
14，趁活着好好享受一杯酒吧！，桂花元宵。
15，我劝神新鲜，煎饼果子配鸡柳。
16，一个老朋友离开了西边的黄鹤楼，一路买了个鸭头。
17，你能有多少悲伤，就像有一个没有馅的蛋糕难以入口。
18，竹签刚露出尖角，山楂早就站在上面了。-糖葫芦
19，宝剑锋从磨砺出，麻辣从辣出。-麻辣烫
20、众里寻他千百度，蓦然回首，肉夹馍。-中国汉堡
21，我不知道红薯的真面目，但它已经被炉子烤熟了。-烤红薯
(来源:网络)
5.描述一下你吃的古诗
1、东坡肉:苏轼贬谪黄州时，写过一首《猪肉诗》:黄州好猪肉，价贱如粪土；富人不肯吃，穷人不懂做饭；慢一点火，水少一点，火满了就好看了。
每天起来打一碗，满满的，放心不下。2、羊肉汤:苏轼写过一句诗:“龙内有熊蜡，秦只煮羊汤。”
古时候叫羊肉汤。3、腌鲜:金农有诗:“春雷夜第一声，满新笋玉边；买水煮花猪肉，莫问厨子问老僧。”
咸鲜是江浙一带的名菜。4.蔬菜种植与烹饪:宋人有一种说法:“在边境种植大白菜，腌制成黄色马蹄(读作Jο，意为酸菜)。肥葱薄，香油慢(一起炒)，汤饼如丝。
早晚一杯无伤大雅，仙转九休。“这是一幅在自家菜园里自得其乐的画面，其乐融融，令人向往。
5、萨子:陆游在《剑南诗稿》中说:“我在秋千上笑，头青头红。”我们今天说的jùnǐ的发音，自从从中原传到东莞后，就受到了东莞人的喜爱，成为东莞传统的过年食品之一。
其中陆游说“簇翠红”，表示人们也用花米红染一些糖圈，以示红色好看。6.刀削面:民间有顺口溜形容“一叶落锅，一叶浮，一叶离面一刀砍，银鱼落水化白浪，柳叶骑树梢下。”
7.酸梅汤:清代郝懿行在《杜门竹枝词》中写道“底必排水，夏至燕山自然凉；一个铜碗的声音在街上叫着“一杯冰水和梅子汤”。老北京人经常听到家里敲冰灯清脆的声音，“清远响，清亮”，那是走街串巷的卖冰梅汤的。炎炎夏日喝一碗“如露珠洒心田”。
8、滚雪球:北京传统小吃，用豆面、糯米粉、红糖豆沙馅做成，《燕豆小吃咏》:“红糖水馅排列巧妙，黄面粉埋在面豆里。何世群叫‘滚雪球’，名字叫得近乎幽默。”
9.水煮干丝水晶肉:说起扬州，除了传说中的二十四桥风光和月夜，还有扬州厨师引以为傲的水煮干丝。把干豆剁成块，再切成丝的过程，很考验人的耐心和细心。俗话说扬州人早上包水，就是扬州人早上去茶馆喝茶，然后吃一碗煮干丝。
《望江南》一词写道:“扬州好，茶社客邀。加千种配料堆成细股，煮铜烟袋长苗，煮酒水晶菜。”
这个词是扬州人日常生活的写照。