麦麸能被人体吸收吗?

麦麸的主要成分是纤维素,比小麦粉优越,因为富含维生素b。

纤维素是多糖的一种,但是普通动物消化不了(有些食草动物能消化主要是因为肠道里有一些特殊的微生物),当然人也消化不了,转化成脂肪D~~

维生素B是个好东西,对头发有好处,还能加速脂肪代谢,有助于减肥。

不过这个东西虽然好,但是吃多了会排便,注意多喝水。

一般市面上大部分全麦产品都添加了麸皮,但是量少热量高,不建议作为零食。(主食还是可以d的)