猪蹄炖花生——延缓衰老，降低胆固醇

猪蹄炖花生是一种非常适合大家吃的食物。平时经常吃这种食物会有助于我们的健康，有益于我们的健康。同时吃猪蹄炖花生也能有很好的滋补作用，猪蹄炖花生味道不错。所以猪蹄炖花生怎么吃比较好。让我们来看看。

猪蹄炖花生的材料。

猪蹄、花生、姜、盐。

猪蹄炖花生的做法

首先需要准备好材料，然后大家要做好处理猪蹄的准备工作。猪蹄用清水是洗不干净的。洗之前要用刀刮去表面的污垢，切成小块。然后我们选择将剁碎的猪蹄放入沸水中焯一下，在沸水中加入一些料酒，这样可以去除猪蹄在焯烫过程中的血腥味和污垢。2分钟后，你会看到水面上有一些漂浮的气泡，差不多就好了。之后大家都选择再次用清水冲洗猪蹄，主要是洗去那些泡沫，放进砂锅里。然后我们把花生洗干净，放进砂锅里。生姜切片，取3片放入砂锅。同时也要往砂锅里放清水。要一次性放足够的水，最好能把所有食材都淹没。开始用大火烧，烧开后转小火，慢炖4小时。时间到了，可以关火，加盐调味，就可以开始吃了。

猪蹄炖花生的食用功效

人们经常吃猪蹄炖花生，这对我们的健康有益。这是一种非常适合我们的健康食品。我们可以通过吃猪蹄炖花生来补充营养，自然对身体有帮助。首先，猪蹄炖花生中的胶原蛋白还能促进人体皮毛的生长，冠心病、脑血管疾病，从而有效改善，对失血性休克、消化道出血有一定疗效。同时，吃猪蹄炖花生也可以帮助我们解决身体不适。同时，吃猪蹄炖花生有助于延缓衰老，所以平时要经常吃猪蹄炖花生。

吃猪蹄炖花生对我们的健康有帮助。平时经常吃猪蹄炖花生，会对身体有帮助，对身体很有帮助。同时，吃猪蹄炖花生还可以保护我们的血管健康，所以我们要经常吃猪蹄炖花生，这样会对身体有帮助。