干红15度和14度的区别
干红15度和14度在口感、所用葡萄和存放时间上有一些区别:
1.口感:一般来说,葡萄酒的酒精度在8%-15%之间,14度的红酒口感更好。
2.使用的葡萄:15度葡萄酒中使用的葡萄要么比14度葡萄酒中使用的葡萄更热,要么更成熟。
3.保存时间:酒精不影响葡萄酒的保存时间。无论是白葡萄酒还是红葡萄酒,开了口的葡萄酒都要塞回去,放入冰箱,横放。白酒在冰箱里可以保存1周,红酒在冰箱里可以保存2-3周。
如果需要更多信息,建议查阅相关书籍或咨询品酒师等专业人士。