海兔怎么做?

海兔的做法;

配料:海兔、香葱、食用油、盐、酱油、干辣椒、味精、八角、葱、蒜、姜、料酒;

1.海兔洗净,入蒸锅蒸熟,蒸熟。香葱洗净,切成小块备用。

2.炒锅加入适量食用油,烧至六成热,然后倒入葱、姜、蒜爆香,再放入海兔一起翻炒;

3.加入适量的酱油、料酒、盐和味精,翻炒均匀,然后将洋葱放入大火中翻炒至熟。

海兔2的实践

海兔的做法:海兔豆腐汤;

配料详情:海兔、豆腐、姜、大葱、米酒、盐、胡椒粉等。

1.海兔洗净,放入沸水中焯至熟,捞出沥干备用;

2.豆腐切块,姜切片,放入锅中,加足水,用武火煮至沸腾,保持沸腾十分钟;

3.放入烫过的海兔,再次大火煮开,再加入米酒、盐、胡椒粉调味,搅拌均匀即可食用。

海兔的实践3

麻辣海兔的做法:

配料:海兔、花椒、美人椒、葱、姜、蒜、干辣椒、青椒、盐、生抽、老抽、郫县豆瓣酱、鸡精、料酒、白糖等。

1.将慷慨激昂的海兔去除内脏和眼睛,彻底清洗干净,葱、姜切成细粉备用,辣椒切成小块,美人椒切成条状。

2.锅内加适量油,烧热,倒入葱姜末炒香,再放入青椒、干辣椒、郫县豆瓣酱炒香;

3.倒入海兔,大火不断翻炒,然后加盐、生抽、老抽、鸡精、少许白糖;

4.不断翻炒会出很多汤。这时候就要用大火把汤烤干,同时加入料酒、美人椒、胡椒粉翻炒。炒好后就可以熟了。