想要过嘴瘾,又想要健康,零食应该怎么吃?
现在很多女孩子都特别喜欢吃零食,可是质量是真的是一种不健康的饮食行为吗?对于这个我们大家也并不是那么的了解,如果是想要过嘴瘾,又想要健康零食应该怎么吃?这辈子你也没想到这些零食竟然有香菜味的,所以现在为大家介绍一些健康的小零食的吃法。
2007年中国疾病预防控制中心营养食品所开展的中国居民零食专项调研显示,60%以上3~17岁的儿童青少年每天都吃零食,在他们的膳食中,由零食提供的能量占7.7%、膳食纤维占18.2%、维生素C占17.9%、钙占9.9%、维生素E占9.7%。因此,也不能完全说吃零食不好。
但需要注意的是,吃零食不能毫无节制。首先,许多“美味”的零食,都是经过高度加工的高糖、高脂、高盐食品,这些食品通常都是健康“杀手”;其次,零食所提供的能量和营养素远远不及正餐全面、均衡。
因此,过多食用不健康零食,不但会干扰早、午、晚一日三餐的正常进食,影响膳食营养的摄入,还可能因为能量、饱和脂肪、精制糖、盐以及香精、色素等各种食品添加剂的摄入过多,导致肥胖与慢性病的患病风险增高。
零食的分级:
1.可经常食用的零食,通常指低脂、低盐、低糖类食物:如奶及奶制品、新鲜蔬果、豆及豆制品、坚果、无额外添加糖与脂肪的全谷物等;
2.适当食用的零食,通常指含有中等量的脂肪、盐、糖类的食物:如加工谷类(面包、饼干、馒头、蛋糕、派等)、薯类(薯片、烤地瓜、薯条等)、加工肉蛋类及海产品(酱鸭翅、肉脯、卤蛋、卤豆干、海苔片、鱼片等)、水果干(苹果干、葡萄干)等;
3.限制食用的零食,通常指高糖、高盐、高脂肪类食物:如糖果、碳酸以及甜饮料、雪糕冰激凌等冷饮、膨化食品、蜜饯、奶油夹心饼干与蛋糕、罐头以及方便面、炸鸡等。
正确吃法:
“可经常食用”类零食多吃无妨
究竟该如何健康地吃零食呢?专家给出的建议是:“在遵循平衡膳食大原则的基础上,以不影响正餐的食欲为前提,选择健康的零食,适时、适度、适量消费。”在这里,为大家总结了四个注意事项:
1.零食作为一日三餐之外的食物,所提供的能量不容小觑。尤其是“限制食用”级别的零食,通常含有较高的糖和脂肪,虽然能量密度高,但营养密度却很低,应尽量少吃。
2.注意“三个不要”:不要影响正餐的食欲;不要干扰正式进餐的量与时间;不要跳过三顿正餐,单凭零食填饱肚子。
3.以健康的零食为首选,选择营养价值高的零食,“可经常食用”类零食就是不错之选。以蔬菜水果作为零食,还能作为正餐之外的一种营养素补充。
4.控制零食的食用量与食用频率,尤其应该控制“限制食用”级别的零食量。
日本那边的零食最具有创意,
很多人去日本都会买一堆猎奇的零食做手信,
只有你没想到的口味,
没有你想不到的口味。
最近大家熟悉的日本零食牌子
“卡乐B”
竟然丧心病狂地推出一系列
香菜口味的零食!
香菜味薯片
嘎嘣脆的上火薯片遇上清热解毒的香菜,
会不会中和起来没那么热气?
香菜味口香糖
这款口香糖具备香菜的香味和甜味,
更重要的是,
整个糖果布满冷冻后的干菜叶,
由里到外都好香菜!
香菜味饭团
这个应该还行,
比较接近我们平常烹饪香菜的口味,
这饭团肯定倍儿香!
香菜味鸡尾酒&梅酒
香菜的魔爪已经延伸到饮料界了!
就连崇尚健康,喜欢鲜榨各种果蔬汁
的中国大妈们也不曾做过香菜汁啊!
把香菜融入酒里,
就算酒的度数不高也应该够呛!
香菜味柠檬水
感觉小清新会很喜欢!
早上喝一瓶保证一天精气神都足了,
接吻前喝一口给伴侣不一样的清爽口感。
香菜酱
据闻香菜酱的味道没太大香菜味,
有点像蒜味的芥末,
非常百搭可用在各式美食。
香菜味酱油
这个好像有点多余,
做饭时放酱油的同时加把香菜不就行了,
而且新鲜的香菜还更香浓鲜味呢!
如果是想要健康,那么我们大家在选择零食的时候,尽量的不要吃一些含有高糖高盐的一些食物,而且尽量的少吃一点辛辣的,刺激的,油腻的才可以的,其实我们大家可以适当的多吃一些新鲜的蔬菜和水果之类的,而且这样对于我们的身体也是有非常大的营养价值的。