怎么做好吃的芝士热狗呢？

芝士热狗

这款面包是利用「直接法」，面团揉进奶油和综合香草，香气十足，再摆上一条小热狗，上面撒满起司丝，烘烤20分钟，真是香喷喷，美味满点呢。 成型也超简单的，非常适合初学烘焙或是懒的成型的朋友。

用料方片面包,鸡蛋，面包，芝士，火腿肠，竹签.1.火腿肠用刀划些口子。

2. 放到热水里泡1分钟。

3. 把面包切成方块，依次放上芝士和火腿。

4.然后卷起来。

5,插上竹签，沾蛋液。

6.沾面包屑。再重复5、6步。

7、下油锅炸至金黄，挤上番茄酱或者你喜欢的酱料即可。

或者是

简介

热狗搭配上浓郁起司，做法简单， 适合当成有饱足感的早餐， 喜欢咸面包的人，肯定会一口接着一口。

材料

高筋面粉 80克,速发干酵母 1/2小匙,细砂糖 3/4大匙,沙拉油 1大匙,蛋液 1/2大匙,温水 40cc,盐 1/4小匙,沙拉油 1大匙,热狗 3条,番茄酱 适量,焗烤用起司 25克

做法

1、将热狗、番茄酱、起司以外的材料混合成团，第一次发酵 25~35 分钟。Tip：因为每种面粉的吸水性不同，温水可慢慢加入，避免面团过湿。

2、把热狗用厨房纸巾包裹加热（微波或烤箱皆可）。Tip：这样可以把将油脂和香味逼出。

3、面团压扁排出空气后，分成三等份。用双手揉成长条，再环成一圈，把热狗至于中央。

4、在成形的面团上盖上湿毛巾，发酵 20~25 分钟。

5、第二次发酵完成后，在面团涂上蛋液、热狗上涂番茄酱及焗烤用起司。

6、把面包放入预热过的烤箱，210度烤 11~13 分钟。Tip：每个型号的烤箱状况不同，如果是第一次制作，记得时常留意烘焙的状况哦。

7、香喷喷出炉罗！