制作玉米粉圆饼的方法和配料

主料:玉米粉，鸡蛋，辅料:牛奶，玉米粒，调料:泡打粉，虾酱，料酒，香油，小葱。

烹饪方法:1。取一器皿，倒入玉米粉，加入适量牛奶、两个鸡蛋、泡打粉和少许水调成稀糊状，加入玉米粒搅拌均匀；2.将小葱切碎放入碗中，加入虾酱、鸡蛋和香油，搅拌均匀，放入锅中点燃，倒油，将鸡蛋放入锅中，锅中放少许油，用勺子将玉米糊逐一摊成饼，煎至熟。