吃西餐应该左手拿刀右手拿叉还是左手拿刀右手拿刀？

切带骨头或硬壳的肉时，叉子一定要牢牢叉住肉，刀要切得紧贴叉边，以免滑落。

切菜时，注意不要太用力敲击盘子，发出声响。不易叉的食物，或者不易叉的食物，可以用刀轻轻推到叉子上。

除了喝汤，吃饭不用勺子。汤装在深盘子或小碗里。喝的时候用勺子从里到外舀起来放进嘴里。快吃完的时候，可以稍微向外提一下盘子。吃有腥味的食物，如鱼、虾、野味等。加柠檬。可以用手将汁液挤出，滴在食物上，去除腥味。

扩展数据:

西餐一般都有刀叉可用，而且不止一副，往往是两三副。通常刀放在右手，叉放在左手。三副刀叉从外到内依次取用。

先拿最外面的一对，最外面的一对平时吃沙拉；然后拿中间那一对，一般吃海鲜；最后，取最里面的一对。最里面的一对是主菜和牛排的。

另外，西餐中的刀叉不能指人。用西餐刀叉切菜，很有讲究。一般的习惯是左手和右手的肘关节要夹在腰部两侧的右侧，来控制你的切割动作。