怎么做盐肉鸭蛋黄粽子

主料黄黏米500克竹叶10片香菇10朵鸭肉50克辅料盐适量大葱适量酱油适量

步骤

香菇鸭肉粽的做法步骤11.粽叶提前一天泡好

香菇鸭肉粽的做法步骤22.鸭肉切块，加入盐、酱油和大葱腌制一小时

香菇鸭肉粽的做法步骤33.黄黏米泡好

香菇鸭肉粽的做法步骤44.粽叶折成底部圆锥形的三角筒，装入少量米

香菇鸭肉粽的做法步骤55.放入发好的香菇及鸭肉

香菇鸭肉粽的做法步骤66.再放入一些米

香菇鸭肉粽的做法步骤77.折好竹叶并捆扎好

香菇鸭肉粽的做法步骤88.下锅煮2小时