糖醋丸子的汁怎么调?
糖醋丸子汁的制作方法如下:番茄酱3汤匙、食用油适量、白糖2汤匙、香醋2汤匙、盐1汤匙、清水5汤匙、淀粉1汤匙。
食材准备:炸丸子1碟、番茄酱3汤匙、食用油适量、糖2汤匙、香醋2汤匙、盐1汤匙、清水5汤匙、淀粉1汤匙、葱花。
1,将炸好的丸子放入盘中备用。
2.取一个干净的小碗,加入番茄酱、香醋、糖、盐、淀粉和水拌匀备用。
3.炒锅烧热,倒入适量食用油,小火倒入调好的汁液,慢慢翻炒。
4、一定要慢慢的慢慢的翻炒,酱汁要鲜亮粘稠。
5.酱汁炒好后,把酸甜的番茄酱倒在肉丸上。糖醋番茄丸子做好了。可以撒一些葱花做装饰。