用香菜籽煮水有什么效果？

香菜是石蒜科香菜属草本植物，又名芫荽、芫荽、香菜、星空等。它看起来像芹菜，有一种特殊的香味。一般在春秋两季栽培。香菜营养价值很高，含有甘露醇、黄酮苷、n-向日葵醛、壬醛和芳樟醇、香叶醇、萜类化合物、油酸、胡萝卜素b1、维生素b2、烟酸、维生素C、蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、磷、铁。

香菜是餐桌上常见的芳香开胃菜。常用于调味，即洗净后切碎，洒在蔬菜或汤上，既美观又能增强蔬菜和汤的香味。香菜可以炒，可以凉拌，可以做饺子，包子的馅。

在医学上，芫荽味辛温，有消食导疹、健脾和中、壮阳的功效。可用于治疗胃脘痛、消化不良、麻疹、流行性感冒、痔疮肿痛、脱肛和性功能障碍。具体用法如下:

性冷淡、阳痿患者可以每天吃香菜鸽子蛋汤。制备方法包括:取香菜50克，鸽子蛋6个，猪骨汤1000毫升；将猪骨汤煮沸，将鸽子蛋剥壳，鸽子蛋熟时将洗净切碎的香菜加入全汤；再次烧开，加入精盐、料酒、味精，出锅。

香菜30g，麦芽糖15g，米汤500ml，可供风寒感冒者服用，水煮，香菜和汤趁热服用。

麻疹患者取香菜20克，生姜6克，红枣10枚，红糖15克。一般饭后2小时服用，一天1次。

香菜20克，枇杷叶15克，猪前蹄1，精盐适量，料酒适量，水煨，喝汤，吃菜，吃猪肉。

牙疼的人可以拿香菜籽水煎，去渣，用汁液勤漱口，可以止痛。

痢疾患者可将香菜籽捣碎研成细粉，空腹用红糖水送服，每次10g，每日2-3次。

痔疮出血患者可炒香菜籽，研成细粉，用黄酒送服，每次15-20g，每日1-2次。

值得注意的是，香菜性温，有口臭、体臭、胃溃疡的患者应避免服用。