当归怎么吃？

当归用于血虚，面色萎黄，头晕心悸；血虚，或月经不调、闭经、痛经有瘀血者；虚寒腹痛、冠心病心绞痛、风湿关节痛、跌打损伤等疼痛证；肠燥便秘；慢性咳嗽和哮喘。【用法】一天5~15g。熬汤，泡酒，熬膏，加入菜肴。【注意事项】本品用于活血时，宜用酒煎。[附件] 1。当归烤羊肉:当归、生地各15克，干姜10克，羊肉250克。羊肉，洗净切块。

当归生姜羊肉汤

块，放入油中炒至发白，加入中药，加水，盐，酒等。，用小火煨至羊肉熟透。喝汤吃肉。源于《千金要方》。本方用羊肉、当归、地黄补虚补血，用干姜温中健胃。用于血虚体虚或虚寒腹痛。2.当归羊肉汤:当归、党参各15g，黄芪30g，生姜10g，羊肉500g。将羊肉切片，用医用纱布包好，用水煎至肉熟透。喝汤吃肉。起源于方继生。本方用人参黄芪补气，羊肉补血，当归补血，活血止痛，生姜温中健胃。用于产后气血不足，发热自汗，肢体疼痛。3.当归补血汤:当归10g，黄芪60g。煎水喝。也可以加大剂量，煎成糊状食用。起源于内伤外伤理论。本方中重用黄芪，其次为当归，意在补益气血。可用于失血后气血衰竭，或气虚血虚，神疲乏力，头晕目眩。4.当归肉桂酒:当归30克，地黄50克，红花15克，肉桂6克，甜酒1000克。每味药用甜酒浸泡1~2周以上。本方用当归补血活血，调经止痛，用熟地滋阴养血，用红花肉桂活血通经，用甜酒活血。用于血虚，或血瘀经闭，月经不调。5.归芪蜂蜜膏:当归、黄芪各30g，陈皮100g，火麻仁100g，蜂蜜适量。将火麻仁捣碎，与前三味药一起加水煎煮取汁，煎煮至稠状，加入等量蜂蜜，搅拌，煎煮。每次服用1~2勺。本方以黄芪补中，当归、蜂蜜、火麻仁润肠，陈皮理气。用于气虚、肠燥、便秘、自汗的老年人。6、当归9克，巴坎吉9克，仙茅9克。仙灵牌9-15g，黄柏5-9g，知母5-9g。用水煎服。治疗更年期高血压和更年期综合征，症见头晕乏力、腰酸腿软、神疲乏力、口干心烦