豆浆和油条怎么样？

“豆浆”和“油条”的组合是中国人传统早餐中不可或缺的食物。然而，最近有报道称“豆浆油条”的吃法并不健康，甚至有营养专家称油条真的不健康。但即便如此，网友们还是表示不愿意放弃自己喜欢的经典早餐搭配，甚至提出了更多样的吃法。

油条在高温油炸过程中，营养成分被破坏，产生致癌物质。油条和其他油炸食品一样，存在高脂肪、高热量的问题，早上不容易消化。另外，豆浆也是一种中脂肪食物，这种早餐组合的含油量明显超标，不适合长期食用。一周吃不应该超过两次。

对此，苏大一附院营养科专家杨静博士表示，油条是油炸食品，高温油炸确实会破坏营养成分，而且油经过反复高温加热也会产生致癌物质，确实不健康。另外，关于豆浆的含油量，市场早餐豆浆中豆与水的比例一般是1比9，豆中所含的不饱和脂肪酸比例在30%左右，所以含油量并没有大家想象的那么高。

油条该不该豆浆吃的争议，让微博中的“硝烟”再起，网友们各抒己见。有网友说:“休息一下，摸摸，泡泡。这是吃油条。”也有网友表示:“不敢想象。”网友认为油条是咸的，豆浆是甜的，豆浆泡油条是咸的甜的，还带油星。这怎么能喝？

在热议中，网友们还提出了更新颖的搭配方式，比如豆腐脑里放油条，羊肉汤，皮蛋瘦肉粥。