婺源有什么特产？婺源美食推荐2018。
婺源特色菜1，水煮红鲤据说是婺源特有的一种红鲤，看起来像锦鲤鱼但是味道要好得多(虽然我没吃过锦鲤鱼，据同学说是肉烂了)，所以叫水煮红鲤，因为鱼的两头都是大肚子，看起来像水煮鲤鱼。一般蒸的，县城吃的东西都是六八一掌宽；后来，在小七，我吃了大约三倍，但价格只有48。不过后来才知道，这种鱼在婺源其实不常吃，一般只有结婚的时候才吃。
提示:①味道鲜美，婺源红鲤还含有丰富的营养，具有较高的食疗作用和药用价值。②餐厅一条红鲤鱼的价格在50-80元之间。2.清明果的形状更像成都平原的绿色传统老鼠，而婺源的形状则是一个带有图案的绿色月饼，一般在清明节用来祭祀祖先。
提示:①之所以是绿色的，是因为要把一种叫野艾草的野菜用水煮后揉成面粉，再和糯米、籼米粉混合在一起。②清果也分甜、咸。婺源的清果偏咸，腊肉、肥肠、冬笋是常用的馅料。3、糊豆腐豆腐+虾仁+肉末+菜末，充分体现了江西菜的醇厚鲜香。
小贴士:①一家餐馆一份豆腐泥的价格在20元左右。②糊南瓜、糊豆芽、糊(páo)瓜婺源几乎所有的素菜都可以做成糊菜，其中最著名的就是糊豆腐。4.干锅水笋。因为离湖南不远，干锅的方式打在婺源的茭白上，干茭白和老腊肉交织在一起。重油和干辣的味道很过瘾。
小贴士:①茭白也是季节性的，一般会晒成笋干，便于保存和食用。5.婺源蒸糕蒸糕是婺源的传统面食。顾名思义，蒸糕就是用蒸汽蒸出来的蛋糕。
婺源蒸糕是以籼米为原料，在类似锅盖的圆形面板上抹上米粉和泡打粉，形成薄薄的一层，再加入虾皮、豆芽、笋干、香菇等配料，蒸熟而成。出锅后配上葱花和辣酱，味道咸辣，值得一试。
小贴士:蒸饼的价格很便宜。你可以在街上花5元钱买到它们。婺源特产介绍1。婺源绿茶非常适合种茶，因为地处山区，土地肥沃，降水丰富。还有一种说法是“绿色灌木遍布山野，家家户户都有香茶”。
提示:①婺源绿茶的差价很大。好的可能要几千元一斤，正常的只要几十元一斤。②婺源县紫阳镇的新疆路和文远路上有很多茶叶店，游客购买时可以货比三家。如果选择在乡下买茶叶，价格会便宜一些。2.卫龙砚是徽州盛产的文房四宝之一，而卫龙砚是其中的明星产品。其声如铜，色如铁，性坚滑，善凝墨。卫龙砚，又名佘艳，是中国四大传统砚之一，因产于婺源县溪头乡卫龙山而得名。
提示:①龙尾砚一般价格几十元，中号的要100多元。②早在南唐、北宋时期，卫龙砚就闻名于世。南唐皇后李煜称赞“卫龙砚为天下第一”。宋代，卫龙砚被列为宫廷贡品。欧阳修、苏轼、苏辙、黄庭坚、蔡襄等都曾为卫龙砚撰文、作词、作诗，使其声名远播，价值百倍。3、坑头米酒婺源特产，一罐30+元，口感醇厚，不错。一直觉得酒最能代表一方水土，也只有有水有粮的地方，那里独特的气候条件才能产生独特的乡土气息，虽然口感差别只有一毫米左右，但想象的空间却是千里之外。
小贴士:①你可以在婺源的老查济酒厂免费品尝这些美酒。如果品鉴后觉得不错，可以在酒行购买，价格在50元/斤左右。②品种很多:野生猕猴桃酒、本地蜂蜜酒、血糯米酒、桂花酒等。4.五原山货库奎子做的苦豆腐、豆干、茭白、竹笋，大多是从山里的天然山货中风干出来的，带给爱做饭的大妈们应该更受欢迎。
提示:①如果你对此感兴趣，不妨下车购买，但一定要记得还价。②茄子切片晒干制成的零食，味道略怪，就像咬人的牛皮，带着满满的麻辣和姜味。③婺源黄菊:最好的是小七。金菊可以做金菊茶，价格大概在35元一两。县城超市一罐10元。5.酒糟鱼和酒糟腊肉已经提到了，但是这种食物容易做成包装食品，携带方便。作为土特产送给朋友是很不错的。如果价格一般是10+元一个包，机场有包装精美的60+盒。
提示:酒糟鱼在婺源各大超市都能买到，品牌也很多，其中以“老子”牌最为出名。其他便携特产:1，茶饼:标签是九江特产，但是婺源很多地方都有卖，一袋10元。硬壳厨饼的心里面是茶粉，吃起来有茶香。
2.烧饼:因为婺源的身份在江西和安徽之间发生了变化，其实文化底蕴更接近徽派，类似黄山烧饼，硬壳里有炒肉？做馅很好吃。
3、葛根制品:南葛北参，虽然不如人参有名，但强身健体的功效还是有的。成品有葛根粉和葛根糕，还有当地的“葛老”罐装饮料，5元就能体验到，略带人参般的苦味和草药味。
4.樟树:樟树在婺源很受欢迎。是天然防虫香水，古镇有卖，有直接木头切片的，有雕刻手镯的，有梳子的。价格1元(师傅说是假的)和10元。很难辨别真伪。
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