如何在淘宝上包装和邮寄坚果和核桃是安全的？

山核桃属于胡桃科，又名核桃。在国际市场上，它与杏仁、腰果、榛子并列为世界四大干果之一。它的足迹几乎遍布全球，主要是美洲、欧洲和亚洲很多地方。其产量除了美国，也就是中国。核桃在国外被称为“大力士食品”、“营养坚果”、“益智水果”。在中国，它享有“万岁子”、“长寿果”、“养人之宝”的美誉。其突出的健脑功效和丰富的营养价值被越来越多的人所称道。

山核桃仁脆甜，香气逼人。可用于榨油、油炸食品，也可作为制作糖果、糕点的调料。核仁还有润肺益气、养血平喘、润燥化痰、祛虚寒的功效。临安被称为中国“山核桃之乡”，是主要产区。种植和加工山核桃已有500多年的悠久历史。在世界17种山核桃中，临安山核桃以仁大、壳薄、品质好、香脆可口而闻名，被誉为“天下美果”，是临安“老三宝”之一。

生长在气候优越、土壤肥沃、植被茂盛的山区，主要分布在浙西北的天目山区，属于珍稀特产。每年千禧年前后成熟。是纯野果，是天然绿色食品，没有任何公害。也是我国众多干果中口感和营养价值最高的品种之一，享誉全国。其壳亮而薄，味美，脆而可口。是最好的绿色美味食品，也是很好的营养礼品。是儿童孕妇补脑的上品，MM一定要好吃。

山核桃的矿物质含量是核桃的两倍，尤其是锌含量丰富。比如孩子缺锌不爱吃，可以吃点山核桃。山核桃是传统名优干果，可加工成椒盐、五香、奶油和多味山核桃。精制多味山核桃、椒盐山核桃和山核桃原料可用作各种糖果和糕点的配料。常吃山核桃及果仁制品，有健脾开胃、润肾强肾、滋补康复、预防冠心病、降血脂的功效。是一种健康、美味、营养的天然绿色营养食品。果肉的营养价值非常丰富。山核桃树高一般为12 ~ 13米，最高可达30米左右。雌雄同株的花。实生树最快7 ~ 8年结果，20 ~ 50年果实盛开。50年后逐渐衰老，树龄可达100年左右。山核桃因其仁厚味美，具有润肺、滋补、抗癌、降血脂等功能，深受消费者喜爱。山核桃果肉中蛋白质含量为7.8%-9.6%，氨基酸含量高达25%，其中7种氨基酸为人体必需。山核桃果肉含有22种矿物质元素，其中对人体有重要作用的钙、镁、锌、磷、铁含量非常丰富，营养价值很高，具有润肺强肾、降血脂、预防冠心病等功效。长期食用对癌症也有一定的预防作用。

常吃山核桃、果仁及油类制品，有健脾开胃、润肾强肾、滋补康复、预防冠心病、降血脂的作用。是一种健康、美味、营养的天然绿色营养食品。吃山核桃对妈妈特别好，孕期吃山核桃对胎儿的健康发育非常有利。在山核桃中，多不饱和脂肪酸中ω-6脂肪酸(亚油酸)与ω-3脂肪酸(亚麻酸)的比例为4-6: 1。因为亚麻酸对胎儿大脑、视网膜、皮肤和肾功能的健康非常重要，长期缺乏亚麻酸会影响注意力和认知发育。从胎儿第26周至出生后第二年，是人类大脑和视网膜发育最重要的阶段。因为母亲是胎儿和婴儿营养的主要提供者，所以孕期和哺乳期的妈妈要特别注意亚麻酸的摄入。

此外，山核桃油富含健康的单不饱和脂肪酸，营养价值不亚于橄榄油。具有降低血脂、维护心脑血管健康的独特功效，是其他坚果无法比拟的。心脑血管不好的人也可以吃点山核桃。

烤山核桃很咸。尽量不要吃它们的皮，以免摄入过多的钠。另外，超重的人最好不要买糖衣山核桃。这种山核桃sarg增加糖分，更容易多吃，增加热量。

核桃具有很高的药用价值，在中药中应用广泛。中医认为，核桃性温、味甘、无毒，有健胃补血、润肺养神的功效。《神农本草经》将核桃列为久服、益气延年的上品。唐代孟鹗所著《食疗本草》中记载，吃核桃仁能增进食欲，滋润血管，使血肉细腻。宋代刘汉等人在《开宝本草》中记载，核桃仁“使其肥健，滋润肌肉，有黑髯黑发，多食利尿，除五痔。”明代李时珍所著《本草纲目》记载，核桃仁有“益气养血，润燥化痰，益气生津，治三焦，温肺润肠，治虚寒，气喘咳嗽，腰足剧痛，心口疝气，血痢肠风”之功效。现代医学研究认为，核桃中的磷脂对脑神经有很好的保健作用。核桃油中含有不饱和脂肪酸，具有防治动脉硬化的作用。核桃仁含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。锌和锰的含量在衰老过程中不断减少，铬具有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管系统的作用。核桃仁止咳平喘的效果也非常明显。冬季对慢性气管炎、哮喘患者疗效极佳。可见，经常吃核桃不仅能强身健体，还能抗衰老。有些人经常吃补药。其实每天早晚吃几个核桃真的很有好处，往往比吃补药要好。

核桃是很好的食疗。无论是用来配药，还是生吃、水煮、蘸糖、煮熟，都具有补血益气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便的良好功效。核桃的吃法有很多。用适量盐水煮核桃，吃药渣，可治肾虚腰痛、遗精、阳痿、健忘、耳鸣、尿频。核桃、薏米、栗子煮粥，可治尿频、遗精、便溏、腹泻。核桃、芝麻、莲子蘸糖吃，可以养心健脑，治盗汗。生吃核桃、龙眼肉、山楂可以改善心脏功能。核桃还被广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿和胃痛。

核桃确实有补脑的作用。这是因为核桃含有大量化学结构非常特殊的优质脂肪和蛋白质。这种脂肪和蛋白质很容易被人体吸收。据测定，一斤核桃仁相当于五斤鸡蛋、九斤牛奶或三斤猪肉的营养价值，而且比牛奶、鸡蛋、牛肉更容易被人体吸收。其中所含的蛋白质中含有对人体极其重要的赖氨酸，其中所含的脂肪富含磷脂，对大脑神经的更新极为有益，所以患上了头晕。失眠、健忘、心悸、食欲不振、腰酸腿软、四肢无力等神经衰弱患者，以及年老体弱者，每天早晚吃2-3个核桃，可达到补脑、强身健体的治疗效果。核桃仁还含有磷、镁、钙、铁、锰等矿物质和维生素A、B、C、E等营养成分。经常食用可以增强人体细胞活力，预防动脉硬化，延缓衰老。中医一直认为，核桃味甘性温，能润血管，补气养血，润燥化痰，益胃益肾。可用于治疗肾虚腰痛、肺虚哮喘、病后虚弱、便秘等症状，并具有良好的止咳平喘作用。除了核桃仁，核桃仁榨出的油味道鲜美，营养丰富。具有良好的保健功能。神经衰弱、体虚或老年人、冠心病和高血压患者，应经常食用。核桃壳内的果膈能补肾涩精，治遗精遗尿，煮成茶，安神助眠。用核桃治病的单方有几种:老年哮喘:核桃仁2斤，捣碎，拌蜂蜜2斤，早晚各服一汤匙。水泻:核桃仁一把，加红糖适量，炒成炭，然后水煎。习惯性便秘:每晚睡前吃5个核桃，坚持一个月。用于健脑、养血、保健、润肤:每天早晚各吃3~5个核桃，长期食用。

注意:以上各方不宜与浓茶同服。发烧、咳嗽、烦躁、吐血的人不宜吃核桃。注意核桃的吃法，忌口。首先，要适量，长期服用。核桃仁中含有的脂肪虽然是不饱和脂肪酸，有利于清除胆固醇，但脂肪本身热量很高。如果吃多了，不能充分利用，就会被人体储存为胆固醇，结果适得其反。一般来说，每天服用核桃仁的重量应该在40克左右，相当于四五个核桃左右。同时要适当减少其他脂肪的摄入，避免摄入过多的热量。在中医里，核桃很生气，而且含有大量的油脂。吃多了会让人上火生病。上火腹泻的人不宜食用。一个很好的吃法是用核桃、红枣、大米做核桃粥，因为核桃可以补充“先天之本”，大米、红枣可以补充“后天之本”。这种组合的保健效果最好。

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