芙蓉怎么炒才好吃？

很多年前，我在北京的云南菜馆吃过茉莉炒鸡蛋，那淡淡的清香让我难以忘怀。今天逛超市，看到一小盒芙蓉花，不贵又好吃，就买下来做了。芙蓉花可作为蔬菜食用，具有清热利湿、凉血解毒、润肺止咳的功效。芙蓉花是韩国的国花，又称无尽之花，象征着生生不息，生机勃勃！

配料:鸡蛋、芙蓉、盐。

练习步骤:

步骤1:芙蓉花洗净。

第二步，食材简单，漂亮的花苞，鸡蛋，盐；

第三步，去蒂洗净备用；

第四步，打4个鸡蛋，我用的草鸡蛋；

第五步，加入适量的盐；

第六步，搅拌均匀；

第七步，待食用油热后，放入裹有蛋液的花苞；

第八步，翻炒；也可以小火煎成饼，有点像生蚝煎的感觉。

第九步:留下两朵美丽的芙蓉花——摆盘。