蒜苔肉丝怎么吃，蒜苔肉丝的详细步骤，制作蒜苔。

佐料

500克蒜苔

猪肉(瘦肉)100克

佐料

食用油

50克

青葱

50克

精力

30克

大蒜

30克

盐

10g

辣椒

5克

蒜苔肉丝的制作方法

1.

去掉蒜苔两端，洗净准备切成小块~

我从市场上买的这种蒜苔，他们总是扎成小捆。直接买了小捆~

2.

葱姜蒜切末；

3.

锅里放点油；

4.

葱、姜、蒜煸炒；

5.

加入肉丝；放点酱油上色；

今天没时间买肉，就用香肠代替了~

其实和肉丝一起炒最好吃；

6.

蒜苔切段；然后拉几下；

7.

加水，我怕炸~

8.

然后来回翻炒至蒜苔熟透~

水快没了再加一点盐；

9.

搞定~装盘吃！