海边捡来的泥螺怎么处理?

泥螺是人们非常喜欢的一种食物。有时候我们甚至可以在海边捡到很多泥螺,但是刚捡到的泥螺是不能直接吃的。那么我们该如何清洁它们呢?让我们来看看吧。

首先,刚开始的时候,要泡一盆清水。用淡水浸泡,泥螺会慢慢开始吐泥。每隔一段时间换一次水,直到水变清,这意味着泥螺已经把体内的泥沙全部吐出来了。然后我们需要蜗牛更快的张开嘴,所以我们慢慢的加入一点醋或者其他酸性的东西,慢慢的加入。最后,在我们把它做成食物之前,用盐洗一下就行了。