韩式烤盘和铁板烤盘区别

性质和味道不同。

1、性质不同。韩式烤盘是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。而铁板烤盘是一种烹调方式,两者性质不一样。

2、味道不同。韩式烤盘主要以韩国风味为主,而铁板烤盘主要以中国的传统风味为主。