我能用微波炉烤红薯吗？

你可以用微波炉烤红薯。红薯洗净，放在一边。将自来水和盐倒入锅中。红薯用盐水泡两个小时，取出红薯用餐巾纸包好。放入微波炉，双面烤3分钟。然后拿出来用手按。如果不软，再翻2-3分钟。如果它变软了，用中火翻面大约3分钟。也可以直接放微波炉里，大火持续6分钟左右。最好自己控制温度和时间。

微波炉由电源、磁控管、控制电路和烹调腔组成。

电源向磁控管提供大约4000伏的高电压。在电源的激励下，磁控管连续产生微波，微波通过波导系统耦合到烹调腔内。在烹调腔的入口附近有一个可旋转的搅拌器。由于搅拌器是扇形金属，旋转后能向各个方向反射微波，所以能在烹调腔内均匀分布微波能量，从而加热食物。微波炉的功率范围一般是500 ~ 1000瓦。