四种等级白茶的区别

孢子:白毫银针的鲜叶全部采自茶树的嫩芽。白毫银针的最佳采摘时间是每年的3月20日左右，周期较短，约10天。

汤色:有一芽、一叶或二叶。叶片嫩滑，芽叶分枝，呈心形。汤色鲜杏黄色，叶底浅灰色，脉红色。最佳采摘时间为每年4月初，采摘周期比银针长，约15天。

香气:工美一芽二叶或三叶，毛小，毫心明显，叶薄，汤暗黄色，叶低、匀、亮。最佳采摘时间为每年谷雨4月19左右。

形状:寿眉生长期最长，叶片较大，有部分梗，汤色最深。茶汤介于橙色和琥珀色之间，最佳采摘时间是每年的4月底。

白茶等级的划分:白茶按采摘时间、芽叶等级、外形可分为四个等级:白毫银针、白牡丹、工美、寿美。不同的白茶有不同的等级，白毫银针分为特级、一级、二级。白牡丹分为特级、一级、二级、三级；工美分为特级、一级、二级；首美已纳入工美级别。

世界上最好吃的味道是清欢。煮一壶老白茶。愿春天早来，枝头春意盎然，山河平安，人间平安。家里有白茶的朋友可以多喝点家里的白茶。白茶不是药，但有药用价值。能润肺、清肺、止咳、抗病毒、抗感冒，预防大于一切。