红烧肉里最好吃的配菜是什么?

红烧肉要加什么配菜?土豆、虎皮蛋、山楂、大蒜、芋头、冬笋、栗子、威尼斯绳结。

土豆红烧肉:土豆和五花肉很互补!炒土豆本来就香,炖的时候吸收了五花肉的脂肪,增香添彩,让五花肉不油腻;另一方面,土豆的淀粉也能让汤变浓,拌饭是必须的~

金蒜红烧肉:蒜已经炒过了,没有辣味,只剩下浓浓的蒜香和焦香味。真正的香气四溢,非常诱人!

栗子红烧肉:软糯糯,是你口中的最爱!

山楂红烧肉:利用山楂本身的果味和酸甜风味,为炖肉增色增味,这是一般香料所不能及的!酸甜可口,特别爽口,绝对吃不腻!

冬笋红烧肉:就是开头说的那种。竹笋比肉香,还有点酥嫩,口感一流!

芋头红烧肉:芋头吸油了,粉糯香。五花肉吸收芋头,香而不腻。吃起来软糯糯,非常好吃!

虎皮蛋红烧肉:虎皮蛋其实是因为鸡蛋的表皮起皱呈褐色而得名,无论煎、炸、烤都能达到类似的效果!这道菜,鹌鹑蛋是和五花肉一起在油里炸的。外焦里嫩,汤汁饱满。有自己的蛋味,肉味,酱味。吃起来脆软嫩香,味蕾爆炸!