做蛋挞水的面霜是什么样的面霜？可以用黄奶油(黄油)或者炼乳代替吗？

材料:黄油160g，糖粉120g，鸡蛋1，低粉290g，吉士粉30g？

辅料:牛奶250ml，低面粉15g，蛋黄3个，糖60g，炼乳15g。

1.让黄油在室温下变软。

2.60克糖用料理机磨成粉。

3.用打蛋器将黄油和糖粉搅拌均匀。

4.分两次加入，每次让鸡蛋混合物和黄油充分混合，然后加入下一次。

5.加入过筛后的低粉，搅拌均匀，用手揉成表面光滑的面团。

6.取适量面团，揉成小面团。

7.将小面团放在手心，用手压平，揉成薄面团，放入蛋挞模具中，揉匀。蛋挞皮做好了。

8.准备炼乳，鸡蛋，牛奶。

9、牛奶加糖，低热量，目的是让糖融化，不要煮沸。

10、奶糖溶液、低面粉、蛋黄、炼乳混合搅拌，过筛3次。

11.倒入过筛的蛋挞水，灌满7分钟，放入预热好的烤箱。试管上下220度，15分钟。

12，烤好后静置3分钟再取出。