苦瓜和鸡蛋能一起吃吗?

可以

苦瓜与鸡蛋并不冲突,所以二者可以同时食用,且不用担心会引起中毒。

苦瓜中含有丰富的钾元素、膳食纤维、维生素C等,可以有效降低食物中胆固醇的吸收、帮助胆固醇代谢,鸡蛋含有丰富的优质蛋白质、矿物质、脂溶性维生素等营养元素,苦瓜和鸡蛋可以一起吃,两者并不会出现不良的反应,也不会对人体造成不适症状,且苦瓜和鸡蛋一起吃,营养丰富价值高,对人体健康有补充身体营养、清热解毒等好处,建议平时适量吃,避免吃过多加重胃肠的负担。