竹荪能煮什么？

原料:冬瓜(300克)、竹荪(8克)、白果(鲜)(120克)、香菇(20克)、白萝卜(100克)、素火腿(80克)、竹笋(50克)。

产量:1。鲜笋、白萝卜去皮洗净，切成小块，笋(竹笋)切成小块，香菇泡发去蒂，洗净，切成小块。

2.冬瓜两端削平，把外皮刻出来备用。

3.将白果、素虾(可用素火腿代替)洗净，与白萝卜条、香菇、竹笋、鲜笋一起放入杯中，加入调味料，放入8碗汤，放入笼中蒸20分钟，取出后倒入冬瓜杯中，蒸10分钟，淋上香油，上桌。