炒紫薯丸子怎么做，怎么做才好吃

紫红薯(去皮)150g糯米粉130g。

玉米淀粉30克，细糖60克。

水100g食用油。

白芝麻适量

油炸紫薯球的步骤

1.？紫薯洗净，去皮，切块，蒸熟。

2.？趁热加入细糖。

3.？充分搅拌，直到糖融化。

4.？称取糯米粉和玉米淀粉

5.？倒入紫薯糊中，加水。

6.？变成光滑的面团

7.？取出面团分成15g的小球，搓成球，用白芝麻包好。

8.？烧热油锅，放入紫薯球，小火煎。

9.？煎至金黄色。

10.？木鞋

11.？最后结果

12.？最后结果

13.？最后结果

14.？成品！