女生上火应该喝什么汤？女生生气的时候喝什么？

秋冬天气比较干燥。我们在秋冬季节一般会感觉皮肤干燥缺水，而这些症状会直接导致上火，尤其是一些女生，所以女生在秋冬季节一定要多注意保养，比如上火后要及时降火。那么，女生上火后喝什么比较好呢？

1，乌鸡杨慎汤

原料:乌鸡、鹿茸、回头肉、西洋参、甲鱼、枸杞子。

练习:

1.1.将乌鸡、甲鱼宰杀，洗净切块，鹿茸、背尖肉洗净出水备用。

1.2.加入各种药材，煮6小时。

功效:乌骨鸡含有丰富的黑色素、蛋白质、铁等营养物质，是补气养阴的佳品。与药材等滋补原料同煎，可滋阴养胃，益气补血，特别适合女性滋补。

2、萝卜鲫鱼汤

配料:鲫鱼、白萝卜、葱、姜、花雕酒、盐。

练习:

2.1，鲫鱼洗净沥干，用厨房纸巾擦干表面水分。

2.2.萝卜去皮切条；洋葱打结；生姜切片。

2.3.锅里热油，爆香几片姜，放入鲫鱼，煎至两边鱼变色。

2.4.锅中加入足量的水(冷水或开水)，放入葱、姜，大火烧开，加入适量花雕酒，继续煮至酒气消散。

2.5.撇去浮沫后转中火，保持一定的沸点，加盖焖至汤汁变白(30分钟左右)。

2.6.加入萝卜条，继续煮约10分钟，加入少许盐，略煮。

功效:健脾和胃，消食化积，明目润肤。鲫鱼汤有润燥滋补的作用，适合秋冬食用。

3、冬笋鲫鱼汤

原料:冬笋100克，鲫鱼1条(250克)，黄酒适量，姜片适量，精盐、味精、精炼植物油适量。

练习:

3.1.冬笋去皮，切成细丝，洗净，然后放入沸水中煮，去除涩味。

3.2、鲫鱼去鳞去内脏全耳，锅中放油烧热，放入鱼煎至两面表皮微黄，将米酒煮熟，加水、笋丝和姜片烧开，小火煨一会，放入精盐和味精。

功效:本品特点是汤鲜味醇，肉嫩笋脆，有益水下乳，健脾益气。

4.其他人

(1)花生猪脚锅

功效:滋润肌肤，增加弹性。

原料:花生80克，猪手300克，山药50克。

练习:

4.1.猪手洗净切块，胡爱山切块。

4.2.将所有食材、葱、姜、料酒放入锅中，加水小火煨约1小时20分钟，再加盐略煮。

(2)太子参炖鸡

原料:太子参8克，柴鸡250克。

练习:

4.1.把鸡肉切成块，放入沸水中焯一下，然后把水倒掉。

4.2.将柴鸡和太子参混合在一起，加入葱、姜和料酒，加水炖2小时左右，再加盐煮几分钟。

功效:滋阴补虚，温中益气。尤其适用于秋冬季节女性滋补和调理产后虚弱。

(3)玉米马蹄炖猪骨

功效:健脾祛湿，开胃消食。

材料:玉米2个，马蹄12个，猪骨500克，瘦猪肉150克，生姜3片。