如何让血鸭好吃，洪江血鸭的普遍做法。

步骤

洪江血鸭11的步骤。糯米洗净，提前一两个小时泡好。

步骤22。将泡好的糯米尖沥干，放入大小合适的碗中(我喜欢长方形的血鸭，所以用长饼模)，加盐拌匀(也可以直接用盐水泡糯米)。

洪江33血鸭制作步骤。去市场买鸭，让人直接把鸭血滴在泡好的糯米上，用勺子拌匀，让每一粒糯米都沾上鸭血。

洪江44血鸭怎么做？将混合好的糯米用勺子压一下，静置一会儿，然后放在锅上大火蒸(大概需要25分钟)。

洪江55红烧鸭的制作步骤。红血酱蒸好的鸭子冷却后，切片或切块(随你喜欢)放入油锅稍煎。

洪江血鸭66的做法步骤。请人清洗市场上买来的小鸭子。适用于三公斤以上大小的鸭子。加工后大概两公斤。

洪江77血鸭制作步骤。把鸭子带回家，洗干净，切成大小合适的鸭块。

洪江血鸭88的步骤。干辣椒切段，红辣椒切卷刃，生姜切片，洋葱打成葱结备用。

洪江血鸭99的做法步骤。锅内热油，先放入鸭头、鸭脚、鸭舌，炸至焦黄，再将其他鸭块一起翻炒。

洪江学霸鸭的步骤:1010。炒的时间不能太短。如果需要十几分钟，在炒的过程中加入干辣椒、香叶、八角一起炒。待鸭块变黄，加盐、甜酱、酱油搅拌均匀(我喜欢淡淡的甜酱味，所以需要加点酱油上色，如果喜欢甜的话。

洪江血鸭的步骤是1111。加入适量的水，盖上锅盖，小火炖20分钟左右。

洪江血鸭1212的步骤。一起流血再炖十分钟。

洪江1313血鸭制作步骤。当汤变稠时，将红辣椒和姜一起翻炒一会儿。

洪江血鸭的步骤是1414。最后放入葱结，翻炒半分钟，将香油倒出锅。