虾仁菠萝炒饭怎么做？

米饭

名流

菠萝

200克

佐料

油

适量的

鸡肉粉

适量的

大豆

适量的

青葱

适量的

干的/去壳的小虾

50克

香蕈

50克

步骤

1.虾米用清水洗净备用。

2.香菇洗净切丝备用。

3.将菠萝去皮去核，切成同样大小的颗粒。

4.洋葱洗净，切成葱花。

5.隔夜准备白米饭。

6.将锅放在火上，加入油。

7.加入虾米和蘑菇

8.用小火慢慢翻炒出香味。

9.然后加入菠萝。

10.翻炒1分钟后加入鸡粉调味。

11.搅拌均匀，加入白米饭。

12.翻炒白米饭，加入酱油。

13.最后加入洋葱翻炒均匀。

技巧

1.通常菠萝可以用盐水浸泡，以减少对口腔的刺激，但浸泡时间不宜超过30分钟。

1.如果白米饭是隔夜炒的，可以撒些水。