孝感的特产是什么？

导语:你对孝感了解多少？它的特色是什么？以下是我为你整理的孝感特产。欢迎阅读并向他们学习！

孝感麻糖

孝感麻糖是湖北著名的地方传统佳品。配方以精制糯米、优质芝麻、绵白糖为主要原料，配以桂花、金钱橘饼等。它是由12个工艺流程和32个环节组成的。孝感麻糖形似梳子，色泽白如霜，气味芳香，风味独特，香甜可口，营养丰富，含有蛋白质、葡萄糖和多种维生素，具有温肺养胃、养肝补肾的功效。

孝感麻糖历史悠久。根据传说，宋太祖·赵匡胤曾经吃过它并称赞它，因此成为皇家贡品。成品的主要产地是孝感市南部的八步口。据说只有在城关西门外的池塘里用“龙吐水”熬糖，才能做出上好的麻糖。

云梦鱼面

“云梦鱼面”是用面粉和青鱼、鲤鱼(或草鱼)鱼做成的食品，是湖北省的名吃。所在地:湖北省云梦县，故名。这类食物营养丰富，易于消化吸收，具有温补益气的作用，故有“长寿面”之称。

生产方法

用鲜鱼(最好是青鱼、草鱼)去内脏、鳞、头尾、骨皮，磨成浆，与精粉、玉米粉、海盐、纯碱、清水混合均匀，压成细面条(每条150-200g，厚度1cm)，烤制而成。

食用方法

1.烹饪:用清水略煮，加入蒸汽、姜、酱油等调料。营养丰富，滋补健胃，味道清新可口。如果配鸡汤、排骨汤一起煮，味道更鲜美。

2、炒制:先将鱼面用开水浸泡，然后捞出沥干水分，用香油或猪油、香菇、香菇、辛夷片或肉丝、老陈醋翻炒。

3、油炸食品:先将食用油烧开，将鱼面放入油中，将鱼面炸至沸腾。

黄花庙头

古名曹轩，又名鹿葱，忘忧草，适合男人食用，也是百合花。营养丰富，含蛋白质14.1g，维生素11mg，脂肪0.5g，粗纤维6.7g，还含有糖、核黄素、胡萝卜素、硫酸盐、铁、磷等。这是人体所必需的。用来做菜，味道鲜美，香甜可口，是宴席的传统名菜。黄花可入药，有消炎止血、清热止痛、利尿消肿、健胃通乳等功效。

汉川黄花菜种植面积2万亩，分布在庙头、黄成、分水、华严、深沪，年产量65万多斤。其中，素有“三花”之称的庙头镇，以花意象典雅、香气宜人、色泽鲜美而闻名。据《庙头志》，“唐代诗人白居易在庙前留下诗句:“杜康可解闷，宣传可忘忧”。汉川黄花采用“现代杀青”、“气候干燥”、“气调保鲜”等国内外领先技术精制黄花菜。产品质量达到国际先进水平。生产的“聚龙牌”黄骅荣获’99中国国际农业博览会荣誉称号，产品畅销全国50多个大中城市及香港、台湾和东南亚市场。

孝感早桃

孝感早桃个大、形美、色艳、皮薄肉嫩、果肉细腻、甜如蜜。主要分布在107，以孝南区杨店镇为核心的京珠国道沿线，辐射带动孝昌等县市，总面积65438+万亩，年产量65438+万吨。

1992 65438+2月1日，党和考察了杨店早蜜桃基地，给予了很高的评价。孝感早桃以其个头大、色泽鲜艳、品质优良而备受消费者青睐。目前品种开发已进一步向早熟、优质、系列化方向发展。以曙光甜油桃、早霞露为代表的一大批优质品种在生产中得到广泛应用。早桃(5月中旬至6月下旬)上市，恰逢我国水果市场淡季。产品畅销东北、内蒙古、广东、湖南等省市水果市场。其中，“桃花源”牌孝感早蜜桃被中国农业科学院郑州果树研究所认定为优质品牌早熟水果，2001年初被评为湖北省十大名优水果。

早桃营养丰富:肉甜汁多，含铁丰富，可增加人体血红蛋白量。古人说常吃桃子能“益色”，可能就是这个道理。桃的贡献，除了桃肉能补血养颜外，桃仁还有活血化瘀、平喘止咳的作用。中医有个方子叫五仁汤，可以润肠通便，促进血液循环。配料有桃仁、火麻仁、郁李仁、柏子仁、杏仁，对大便干燥、肝血郁结、闭经的人特别有帮助。需要注意的是，桃仁能促进血液循环，月经过多或经期不宜食用。来自桃树的树胶也是一种灵丹妙药，它可以增强和滋养并调节血糖水平。

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