鸡肉的药用价值有哪些？

雉鸡的药用部位主要是其砂囊内壁和药材鸡内金。其肉、血、头、脑、嗉囊、翅羽、肝、胆、肠、蛋、蛋白质、蛋黄、蛋壳、蛋壳内膜、公鸡唾液、鸡粪白色部分也入药。药材分别为鸡肉、鸡血、鸡头、鸡脑、鸡胗和鸡毛。

(1)鸡内金

性爱平淡而甜蜜。消积健脾胃的功能。主治:食积饱胀、呕吐、恶心、腹泻、营养不良、消渴、喉痹、牙痛、口疮。

(2)鸡肉

功能温中益气，填精益髓。主治:体虚、胃弱、食欲不振、腹泻、消渴、水肿、尿频、崩漏、带下、产后缺乳、病后虚弱。

(3)鸡血

具有祛风、活血、通络的功效。主治:小儿惊风，面瘫，痿痹，跌打损伤，目赤流泪，痈肿疮癣。

(4)鸡的头

功能:滋补肝肾，升阳养阴，通络活血。适应症:儿童痤疮、粉刺、死胎、流产。

(5)鸡脑

治疗小儿鸡癫痫。烧灰酒衣治难产。

(6)技协

呛得停不下来，尿都忍不住，背又肿又毒。

(7)鸡毛

功能破瘀消肿。主治:血瘀、尿失禁、痈肿、阴肿、骨衰。

(8)鸡肝

滋补肝肾的功能。主治:肝虚目暗，小儿营养不良，女子胎漏。

(9)鸡胆

功能:消炎、止咳、祛痰、解毒、明目。主治:百日咳、慢性支气管炎、小儿菌痢、砂淋、目赤流泪、耳后湿疮、痔疮。

(10)鸡肠

治遗尿，遗精，白浊，痔疮，漏。

(11)鸡肉

功能滋阴润燥，养血安胎。主治:发热、烦闷、干咳、声嘶、目赤、肿痛、胎动不安、产后口渴、腹泻、烫伤。

(12)鸡蛋清

具有润肺利咽、清热解毒的功效。主治:咽痛、目赤、咳嗽、腹泻、疟疾、烧伤、热毒肿痛。

(13)乌鸡

功能滋阴润燥，养血熄风。主治:烦躁不安、发热、痉挛、乏力、吐血、呕吐、腹泻、流产后出血、烫伤、热疮、肝炎、小儿消化不良。

(14)鸡蛋壳

治疗胃脘痛、恶心、小儿佝偻病、各种出血、结膜、头身疮。

(15)凤凰服装

滋阴清肺。主治:久咳、咽痛、失音、淋巴结核、溃疡不收敛。

(16)公鸡唾液

治疗蜈蚣咬伤。

(17)鸡屎是白色的

功能利水，清热，祛风解毒。主治:腹胀积滞、黄疸、淋病、风痹、外伤中风、肌肉痉挛。

2.药材生产

(1)鸡内金

杀鸡的时候收集。杀鸡后取出鸡胗，剖开，趁热剥去内膜，洗净晒干。

(2)凤凰服

可以在孵化场采集，将孵出的小鸡蛋壳打碎，剥去内膜，洗净，阴干。

(三)其他药材

现在可以用了。