豆皮荠菜怎么做好吃?

成分详情

油豆皮

三张

荠菜

200克

猪肉糜

100g

白胡椒

2g

淡酱油

10毫升

白砂糖

5g

黄酒

10毫升

2g

麻油

5ml

鸡汤;励志的废话

300毫升

韭菜丝

5g

仙仙

某人的品味

蒸发

手艺

三刻钟

耗费时间的

简单的

困难

豆皮荠菜的制作步骤

豆皮荠菜制作步骤:荠菜1 1选择性洗净,放入沸水中焯软,捞出沥干水分,挤出一部分水分,保留一小部分水分,切碎备用。

豆皮荠菜制作步骤:在肉末中加入韭菜末、白胡椒、酱油、黄酒、白糖、盐,拌匀,然后加入65,438+0大勺水单向搅拌,最后加入荠菜末和香油,拌匀成馅。

豆皮荠菜制作步骤:3 3将油豆皮用清水浸泡,捞出沥干水分,平铺在案板上,用刀切成12 cm见方的小块。

豆皮荠菜制作步骤:4 4取适量馅料放在切好的豆皮上,像春卷一样包好。依次包好所有馅料和豆皮。

豆皮荠菜步骤:5 5将包好的豆皮荠菜放入盘中,然后倒入鸡汤,将盘移入蒸锅,大火蒸10分钟。