自制罐头食品的做法
自制罐头
一.罐装橘子
1,橘子去皮,掰成花瓣。注意去掉橘子上的乳白色橘子,然后将水倒入锅中,放入老冰糖中煮至完全溶解。
2.煮沸后,倒入橘子片,然后再煮四五分钟。完全冷却后,将它们倒入干净的玻璃器皿中,并放入冰箱中几个小时。
第二,菠萝罐头
程序
1,先准备一个菠萝蜜,对半切开,然后对半切成四等份,放在海碗里,用冷水洗一会儿,再放在凉开水里,放在盐里腌一刻钟。
2.将菠萝蜜捞起,晾干后完全切开,然后将水倒入锅中,放入老冰糖煮至融化,倒入菠萝蜜,小火煮十分钟至菠萝蜜变松。
第三,黄桃罐头
程序
1.先将桃子清洗干净,去皮,切成小块,放入锅中,加入老冰糖,倒入与桃子相似的凉水,然后盖上大锅。
2.大火烧开后,转中火,慢慢煮一刻钟。煮到桃子熟软后,可以打开大锅盖晾凉,然后放入玻璃器皿中,密封严密后放入冷冻室。
黄桃罐头容易上火吗?
桃子含有多种抗氧化剂,如番茄红素和维生素。是一种色、香、保健俱佳的鲜果,故被称为天下第一果。人们常说,鲜桃能滋养人。的确,桃子的营养成分很高,含铁量也比苹果和梨高得多。黄桃罐头容易上火吗?吃黄桃罐头不用担心开会上火,还能补血益气,滋阴降火,滋阴养颜,还能降血压,止咳化痰,润肠通便。但所有成分都要有分寸,黄桃罐头吃多了即使不容易上火也容易影响消化道。