蔬菜饺子汤做法大全

肉末

牛奶卷心菜或其他绿叶蔬菜

豆芽

青葱

精力

盐

淀粉

蔬菜饺子汤怎么做？

将肉末与盐、淀粉、白胡椒、姜末和葱花混合。如果太干，加一点水，打一个鸡蛋。

姜、蒜捣碎煮熟。

煮汤的时候，用勺子把肉末搓成球。汤烧开后，把丸子扔进锅里。

把肉丸煮一会儿，等都浮起来的时候再加入奶白菜和豆芽(可以往汤里滴点食用油或者麻油)。

煮一分钟以上，加盐、胡椒粉、鸡精，关火。

最后撒上葱花。