如何阅读牛奶介绍 1,牛奶的汉语拼音:niú n ǐ i。2.牛奶是最古老的天然乳制品之一。牛奶可以降低食管括约肌的压力,从而增加胃液或肠液的反流。3.牛奶及其制品是膳食中蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D和维生素B2的重要来源之一。