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卷饼是以面饼包裹冬笋丝、香菇、菜心丝、豆芽各种蔬菜和五花肉等馅料加工制作而成的一种汉族风味小吃,是客家人保持中原风俗的名点。每逢元宵佳节,家家户户都有包制。味道鲜美,营养丰富。
豆角
牛排
甘蔗
双孢菇
猪肚
藕
蟹肉
植物奶油
板栗
姜
麦芽
梭子蟹