重庆涪陵区有哪些著名的小吃和特产？

涪陵榨菜又名青菜头，是在特殊的水土质量环境和气候条件下培育出来的。主产于丰都县高家镇至巴南区木洞镇200公里的长江沿岸地区，其中涪陵为中部主产区。涪陵榨菜是“世界三大腌菜”之一，涪陵被誉为中国榨菜之乡。

2、涪陵白茶

涪陵白茶于2013年晋升为重庆十大名茶，也是涪陵唯一的地方创新茶。

3、涪陵红心萝卜

涪陵红心萝卜又叫胭脂萝卜。主产涪陵，周边县均有栽培，四川、贵州也有出产。

4、涪陵油醪

涪陵油醪是用猪油油炸而成的，其颜色呈黑色，因此被选为重庆市非物质文化遗产。

扩展数据

涪陵区景点:

1，白鹤梁水下博物馆

白鹤梁水下博物馆是世界上唯一将石鱼刻成“水痕”并观测记录水文的古水文站。1988年8月，被国务院公布为全国重点文物保护单位。2006年被国家文物局列入《中国世界文化遗产保护名录》。它已被列入申请世界文化遗产的预备名单。

2.石林马克西姆葡萄酒小镇

马克西姆葡萄酒小镇位于涪陵石林镇。这是一个以红酒文化为主题的西欧风情小镇。它建造了湘西廊桥、红酒中心、特色房屋等景点，并以生态观光园和工业博览园为支撑。

3.雾灵山国家森林公园

雾灵山国家森林公园位于涪陵区国有达木林场内，主要景区面积2.5万亩，森林覆盖率达95.2%。

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