如何鉴别正宗的梅林便当肉罐头? 区分肉质和包装。1,辨别肉质:鉴别正宗梅林午餐肉可以检查罐头中肉的质量和质地,正宗梅林午餐肉的肉质呈粉红色。2、单独包装:鉴别正宗梅林午餐肉可以查看易拉罐的外包装,正宗易拉罐底部有防伪标识。