新蔡县哪家酸菜鱼好吃？

新蔡县位于河南省驻马店市，以酸菜鱼闻名。酸菜鱼起源于重庆，是一种传统的荤素搭配的食物。它能结合川菜和湘菜的特点，吃起来又酸又好吃。那么，在新蔡县，哪家的酸菜鱼最好吃呢？

第一家店是“蔡周阁酸菜鱼”。店家用当地特产鲶鱼，酸菜用山货紫酸菜精制而成。味道鲜美，汤汁浓郁，回味无穷。除了酸菜鱼，店里还有很多特色菜值得一试。

第二家店是“老码头酸菜鱼”，创始人是重庆人，所以酸菜鱼吃起来比较正宗。味道酸辣，量大实惠。店内环境也很好，装修简单大气。总体来说性价比不错，非常适合大众消费。

第三家店是“蒙阳酸菜鱼”。店内选用优质鲶鱼，腌制酸菜的时间经过多次调整升级，味道更加鲜美。另外这家店还有各种菜品，非常适合和朋友一起品尝。

以上是关于新蔡县酸菜鱼的美味介绍。可以自己选，也可以去很多店品尝。无论选择哪家店，都能感受到重庆酸菜鱼的正宗味道。